New Step by Step Map For расстановка оборудования в столовой

New Step by Step Map For расстановка оборудования в столовой

Blog Article

Это лишь часть популярных форматов. На самом деле их намного больше, и, скорее всего, вам понадобится еще оборудование для вашего основного продукта.

так вы сможете посмотреть финансовый результат в конце квартала или месяца и оценить работу заведения.

Поэтому не всегда простое хуже. Подбирайте все устройства под конкретные задачи, не старайтесь хвататься сразу за все, лучше докупить что-то позже.

Как правильно оформить летние площадки для кафе и ресторана

Трейд-ин для обновления кухонного оборудования. Лизинг

Газовые плиты быстрее разогреваются и удобны для готовки на открытом огне, что придает блюдам особый вкус. Индукционные плиты обладают высоким КПД и мгновенно нагреваются, что экономит время и энергию.

плиты — газовые, электрические, индукционные, конвекционные;

Комплексные услуги click here по созданию заведений с нуля. Реализованные проекты

В этом обзоре мы рассмотрим все аспекты выбора оборудования, чтобы ваше заведение могло предлагать качественные блюда и высокий уровень сервиса.

камеры — корпус состоит из сэндвич-панелей. Они габаритные, поэтому больше подойдут для крупных заведений. Также есть морозильные лари;

Современные профессиональные кухни все чаще используют умное оборудование, которое позволяет автоматизировать процессы и сократить время приготовления блюд. К таким технологиям относятся:

Как подготовить отель к сезону: чек-лист по проверке оборудования и текстиля

В кафе обычно используют многосекционные шкафы, внешне они похожи на стопку микроволновок.

Комплексное оснащение ресторанов, прачечных, химчисток